| Авокадо | 150 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.3% | 1053 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 37% | 608 г |
| альфа Каротин | 4.444 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 40.1% | 560 г |
| бета Криптоксантин | 5.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 16.8% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 18.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.062 мкг | 400 мкг | 6% | 13.5% | 1662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.48 мг | 90 мг | 73.9% | 165.7% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 9.6% | 2308 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.6 мкг | 120 мкг | 66.3% | 148.7% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8276 мг | 20 мг | 4.1% | 9.2% | 2417 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.73 мг | 2500 мг | 11.4% | 25.6% | 878 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4214 г |
| Кремний, Si | 17.037 мг | 30 мг | 56.8% | 127.4% | 176 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 2990 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 13092 г |
| Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7519 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 9.9% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 36.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 7.6% | 2970 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 75.1% | 299 г |
| Литий, Li | 28.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 15.2% | 1463 г |
| Медь, Cu | 110.62 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 24.9% | 904 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.2% | 1462 г |
| Никель, Ni | 5.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18340 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.4% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 7% | 3279 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.37 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».