Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 360 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
Сахар песок | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.4% | 371 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.9% | 2947 г |
Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1197 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4163 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2493 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.1% | 706 г |
Витамин В4, холин | 68.12 мг | 500 мг | 13.6% | 7.8% | 734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 31.396 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.5% | 1274 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.126 мкг | 3 мкг | 37.5% | 21.4% | 266 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
Витамин Н, биотин | 8.691 мкг | 50 мкг | 17.4% | 9.9% | 575 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0095 мг | 20 мг | 20% | 11.4% | 499 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.01 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
Кальций, Ca | 105.54 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 948 г |
Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
Натрий, Na | 237.86 мг | 1300 мг | 18.3% | 10.5% | 547 г |
Сера, S | 207.06 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.8% | 483 г |
Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 13.3% | 430 г |
Хлор, Cl | 401.8 мг | 2300 мг | 17.5% | 10% | 572 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1870 г |
Кобальт, Co | 3.157 мкг | 10 мкг | 31.6% | 18.1% | 317 г |
Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2528 г |
Медь, Cu | 74.32 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
Молибден, Mo | 8.952 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.358 мкг | 55 мкг | 49.7% | 28.4% | 201 г |
Стронций, Sr | 13.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
Цинк, Zn | 0.5295 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.103 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 6.599 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
Валин | 0.942 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
Лейцин | 1.718 г | ~ | |||
Лизин | 1.353 г | ~ | |||
Метионин | 0.463 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
Треонин | 0.76 г | ~ | |||
Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.877 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.733 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 8.824 г | ~ | |||
Аланин | 0.463 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.274 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.047 г | ~ | |||
Пролин | 1.809 г | ~ | |||
Серин | 0.816 г | ~ | |||
Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».