| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.9% | 1191 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.6% | 952 г |
| Вода | 118.6 г | 2273 г | 5.2% | 6.8% | 1917 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 620.1 мкг | 900 мкг | 68.9% | 89.5% | 145 г |
| бета Каротин | 3.721 мг | 5 мг | 74.4% | 96.6% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 13.4% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.827 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.5% | 2377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.6 мг | 90 мг | 88.4% | 114.8% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 8.6% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.1 мкг | 120 мкг | 71.8% | 93.2% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0222 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1957 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.9 мг | 2500 мг | 12.1% | 15.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2539 г |
| Кремний, Si | 21.13 мг | 30 мг | 70.4% | 91.4% | 142 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1868 г |
| Натрий, Na | 14.61 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 8898 г |
| Сера, S | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 8.3% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 52 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2032 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.805 мкг | 10 мкг | 48.1% | 62.5% | 208 г |
| Литий, Li | 31.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 16.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 118.32 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 15.3% | 845 г |
| Молибден, Mo | 8.854 мкг | 70 мкг | 12.6% | 16.4% | 791 г |
| Никель, Ni | 8.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10132 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13.8% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.5808 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в дух составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».