Мой здоровый рацион

Рецепт Витамины). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витамины)

Творог 5% жирности 50 г
Мед пчелиный 10 г
Грецкий орех 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витамины)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.4% 571 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.6% 644 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5% 855 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 9.3% 455 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 5% 853 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 4.6% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В4, холин 28.87 мг 500 мг 5.8% 2.5% 1732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.8% 881 г
Витамин В9, фолаты 31.65 мкг 400 мкг 7.9% 3.4% 1264 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 9.3% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 1.8% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.195 мг 15 мг 8% 3.4% 1255 г
Витамин Н, биотин 4.414 мкг 50 мкг 8.8% 3.7% 1133 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.125 мг 20 мг 15.6% 6.6% 640 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.7 мг 2500 мг 18.2% 7.7% 549 г
Кальций, Ca 126.3 мг 1000 мг 12.6% 5.4% 792 г
Кремний, Si 11.2 мг 30 мг 37.3% 15.8% 268 г
Магний, Mg 44.35 мг 400 мг 11.1% 4.7% 902 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3514 г
Сера, S 123.75 мг 1000 мг 12.4% 5.3% 808 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 9.6% 442 г
Хлор, Cl 63.5 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 16.4% 258 г
Литий, Li 3.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 5.6% 757 г
Медь, Cu 183.95 мкг 1000 мкг 18.4% 7.8% 544 г
Молибден, Mo 7.523 мкг 70 мкг 10.7% 4.5% 930 г
Никель, Ni 35.705 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 15.9 мкг 55 мкг 28.9% 12.3% 346 г
Стронций, Sr 81.15 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 126.37 мкг 4000 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Хром, Cr 10.58 мкг 50 мкг 21.2% 9% 473 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2244 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 33%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.203 г min 16.8 г 13.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.183 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.71 г ~

Энергетическая ценность Витамины) составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов