Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 267 г |
Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 112 г |
Сахар песок | 10 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 15 г |
Яйцо куриное | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 364.2 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3% | 905 г |
Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 8.1% | 337 г |
Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 5.7% | 485 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.9% | 952 г |
Вода | 30.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7477 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.7% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.6% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 66.25 мг | 500 мг | 13.3% | 3.7% | 755 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 1.9% | 1408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 11.051 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3620 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.152 мг | 15 мг | 47.7% | 13.1% | 210 г |
Витамин Н, биотин | 3.958 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2332 мг | 20 мг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.61 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.3% | 2039 г |
Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
Кремний, Si | 2.39 мг | 30 мг | 8% | 2.2% | 1255 г |
Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2872 г |
Натрий, Na | 983.62 мг | 1300 мг | 75.7% | 20.8% | 132 г |
Сера, S | 65.5 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.8% | 1527 г |
Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 3.2% | 857 г |
Хлор, Cl | 54.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4232 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 639.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3632 г |
Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 5.9% | 464 г |
Марганец, Mn | 0.3447 мг | 2 мг | 17.2% | 4.7% | 580 г |
Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.9% | 1403 г |
Молибден, Mo | 9.255 мкг | 70 мкг | 13.2% | 3.6% | 756 г |
Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.387 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.2% | 861 г |
Стронций, Sr | 4.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17256 г |
Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2294 г |
Цинк, Zn | 0.6337 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1894 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 40.567 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.107 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лизин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 27.972 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.035 г | min 16.8 г | 24% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.876 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.6% | 22.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.471 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сахарное составляет 364,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».