| Натуральное кокосовое молоко | 800 г |
| Вода | 250 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 800 г |
| Подсолнечное масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Имбиря корень сырой | 2 5 slices (1" dia) |
| Шампиньоны | 300 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 300 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 100 г |
| Лаймовый сок [Соки и компоты] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2960 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 11.4% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.121 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5235 мг | 20 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.8% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12837 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2888 г |
| Натрий, Na | 38.61 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Сера, S | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Хлор, Cl | 3.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Медь, Cu | 117.91 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.1% | 848 г |
| Молибден, Mo | 0.65 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 10769 г |
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.368 мкг | 55 мкг | 17% | 11.6% | 587 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.8877 мг | 12 мг | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.688 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица том-ям составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».