| Творог 5% жирности | 540 г |
| Арахис жареный | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| печенье Благовещенское | 250 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 30 г |
| Какао смесь, порошок | 20 г |
| Ржаные отруби | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7% | 475 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 9.2% | 359 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 3.6% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.4% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.868 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 7.7% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8162 мг | 20 мг | 19.1% | 6.3% | 524 г |
| Ниацин | 1.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.7 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.6% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 108.2 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.6% | 924 г |
| Кремний, Si | 7.547 мг | 30 мг | 25.2% | 8.3% | 398 г |
| Магний, Mg | 62.38 мг | 400 мг | 15.6% | 5.2% | 641 г |
| Натрий, Na | 41.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3154 г |
| Сера, S | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.5% | 729 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 7.3% | 453 г |
| Хлор, Cl | 69 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2048 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 6.3% | 526 г |
| Литий, Li | 1.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5128 мг | 2 мг | 25.6% | 8.5% | 390 г |
| Медь, Cu | 123.18 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.1% | 812 г |
| Молибден, Mo | 5.017 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.821 мкг | 55 мкг | 28.8% | 9.5% | 348 г |
| Стронций, Sr | 27.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15379 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7611 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1577 г |
| Цирконий, Zr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | min 16.8 г | 22.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.34 мг | ~ | |||
| Теобромин | 6.094 мг | ~ |
Энергетическая ценность Творожный трюфель составляет 302,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».