| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.3% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 11.3% | 444 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.6% | 1094 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 91.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 8.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 83.2 мг | 500 мг | 16.6% | 8.3% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 6.7% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.6% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.251 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.8% | 1798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.8% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| бета Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.796 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.479 мкг | 50 мкг | 13% | 6.5% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0458 мг | 20 мг | 15.2% | 7.6% | 657 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 30.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.42 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Кальций, Ca | 84.28 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1187 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Магний, Mg | 66.92 мг | 400 мг | 16.7% | 8.4% | 598 г |
| Натрий, Na | 185.04 мг | 1300 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Сера, S | 113.79 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 14.8% | 339 г |
| Хлор, Cl | 282.93 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 6.2% | 806 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 16.6% | 303 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7148 мг | 2 мг | 85.7% | 43.1% | 117 г |
| Медь, Cu | 202.3 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 10.2% | 494 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.197 мкг | 55 мкг | 62.2% | 31.3% | 161 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15546 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.5473 мг | 12 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Ц/з пирог с яйцом и луком составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».