| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.7% | 760 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.1% | 415 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 12.6% | 464 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 11.9% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 183.8 мг | 500 мг | 36.8% | 21.5% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 12.3% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.898 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 10.2% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.547 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.1% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.253 мг | 15 мг | 15% | 8.8% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 15.322 мкг | 50 мкг | 30.6% | 17.9% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8245 мг | 20 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 87.14 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.1% | 1148 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2849 г |
| Натрий, Na | 113.39 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.1% | 1146 г |
| Сера, S | 133.96 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 12.5% | 471 г |
| Хлор, Cl | 153.14 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Йод, I | 17.55 мкг | 150 мкг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Кобальт, Co | 7.265 мкг | 10 мкг | 72.7% | 42.5% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Медь, Cu | 62.49 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.6% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 6.204 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
| Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.118 мкг | 55 мкг | 40.2% | 23.5% | 249 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8634 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.2% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 399.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.853 г | min 16.8 г | 28.9% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».