Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со щавелем и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со щавелем и шпинатом

Цыплёнок [Gerber] 550 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 140 г
Сливочное Масло [Летний Луг] 50 г
Шпинат 150 г
Щавель, сырой 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9% 1041 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.8% 789 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.2 мкг 900 мкг 36.4% 34% 275 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 1.721 мг 5 мг 34.4% 32.1% 291 г
бета Криптоксантин 1.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 8.7% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.321 мкг 400 мкг 4.6% 4.3% 2183 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 12.6% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3115 г
Витамин D3, холекальциферол 0.321 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 3% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 42.3% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.3553 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5629 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.74 мг 2500 мг 7.2% 6.7% 1391 г
Кальций, Ca 29.23 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3421 г
Кремний, Si 8.708 мг 30 мг 29% 27.1% 345 г
Магний, Mg 25.63 мг 400 мг 6.4% 6% 1561 г
Натрий, Na 23.69 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5488 г
Сера, S 31.12 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3213 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 6.1% 1536 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 2.04 мг 18 мг 11.3% 10.5% 882 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 8.7% 1079 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 8.4% 1107 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3009 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2679 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 4.756 мкг 55 мкг 8.6% 8% 1156 г
Стронций, Sr 8.22 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27397 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 2.8% 3295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем и шпинатом составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».