Дрожжевое тесто | 760 г |
Сахар песок | 105 г |
Сахар, коричневый | 40 г |
Корица, молотая | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 62 г |
Творожный Сыр [А ЛА КАЙМАК] | 92 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 335.1 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.9% | 1041 г |
Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7% | 427 г |
Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 6.4% | 468 г |
Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 1.293 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.224 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 21.09 мг | 500 мг | 4.2% | 1.3% | 2371 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 1.625 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1% | 2830 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.886 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2651 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4642 мг | 20 мг | 2.3% | 0.7% | 4308 г |
Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.14 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 4889 г |
Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2411 г |
Магний, Mg | 4.6 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
Натрий, Na | 102.85 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.4% | 1264 г |
Сера, S | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
Хлор, Cl | 155.74 мг | 2300 мг | 6.8% | 2% | 1477 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5643 г |
Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5034 г |
Кобальт, Co | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.2% | 1359 г |
Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 2.7% | 1105 г |
Медь, Cu | 14.07 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7107 г |
Молибден, Mo | 1.621 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.7% | 4318 г |
Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.732 мкг | 55 мкг | 5% | 1.5% | 2013 г |
Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58651 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7151 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лизин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.087 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.3 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.261 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.238 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.516 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.668 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Cinnabon составляет 335,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».