| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 453 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 183 г |
| Морковь (Тушение) | 103 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 235 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 14.7% | 564 г |
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 15.6% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 12.3% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.713 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4054 мг | 20 мг | 17% | 14.1% | 587 г |
| Ниацин | 4.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9017 г |
| Кремний, Si | 15.288 мг | 30 мг | 51% | 42.3% | 196 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 8.8% | 944 г |
| Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5492 г |
| Сера, S | 96.38 мг | 1000 мг | 9.6% | 8% | 1038 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 36.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2161 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 4.164 мкг | 10 мкг | 41.6% | 34.5% | 240 г |
| Литий, Li | 1.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2127 мг | 2 мг | 10.6% | 8.8% | 940 г |
| Медь, Cu | 92.91 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.6% | 1093 г |
| Никель, Ni | 1.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.591 мкг | 55 мкг | 15.6% | 12.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.6 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3976 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.8757 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1370 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 1.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 8.04.2022 составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».