Мой здоровый рацион

Калорийность Соевое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.2% 25333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 11.2% 2674 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 35.5% 857 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 3% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 8.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 38.5% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 22.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.552 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3623 г
Макроэлементы
Калий, K 39.6 мг 2500 мг 1.6% 4.8% 6313 г
Кальций, Ca 6.24 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16026 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 11.8% 2584 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 54167 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9470 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 14.8% 2030 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 18.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.458 мг 2 мг 22.9% 69.4% 437 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 16.4% 1852 г
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 18.8% 1618 г
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74074 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.6%

Энергетическая ценность Соевое молоко составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».