| Бульон говяжий | 2000 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 156 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.8% | 2171 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.4% | 1429 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2693 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 24.5% | 783 г |
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 26.4% | 726 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 22.54 мг | 500 мг | 4.5% | 8.6% | 2218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 7.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.644 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 15129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2.7% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 5.4% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.689 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.5% | 2960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3623 мг | 20 мг | 6.8% | 13% | 1468 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.3 мг | 2500 мг | 11.9% | 22.8% | 844 г |
| Кальций, Ca | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4552 г |
| Кремний, Si | 12.531 мг | 30 мг | 41.8% | 79.9% | 239 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 9.6% | 2003 г |
| Натрий, Na | 349.64 мг | 1300 мг | 26.9% | 51.4% | 372 г |
| Сера, S | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2602 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 15.3% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 339.85 мг | 2300 мг | 14.8% | 28.3% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 10.5% | 1833 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 41.3% | 463 г |
| Литий, Li | 6.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 17.6% | 1089 г |
| Медь, Cu | 128.04 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 24.5% | 781 г |
| Молибден, Mo | 9.665 мкг | 70 мкг | 13.8% | 26.4% | 724 г |
| Никель, Ni | 22.144 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.809 мкг | 55 мкг | 3.3% | 6.3% | 3040 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44444 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.509 мг | 12 мг | 4.2% | 8% | 2358 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».