Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб кабачок морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб кабачок морковь

Кабачок (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кабачок морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6% 1117 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.4% 800 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273 мкг 900 мкг 30.3% 20.3% 330 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.271 мг 5 мг 25.4% 17% 393 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Витамин В4, холин 80.11 мг 500 мг 16% 10.7% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 9.2% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.783 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4554 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.2% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин Н, биотин 10.804 мкг 50 мкг 21.6% 14.4% 463 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.5143 мг 20 мг 12.6% 8.4% 795 г
Ниацин 0.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.06 мг 2500 мг 11.4% 7.6% 880 г
Кальций, Ca 41.35 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2418 г
Кремний, Si 20.313 мг 30 мг 67.7% 45.3% 148 г
Магний, Mg 46.61 мг 400 мг 11.7% 7.8% 858 г
Натрий, Na 44.94 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2893 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 4.7% 1438 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 12.6% 529 г
Хлор, Cl 67.87 мг 2300 мг 3% 2% 3389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 7.2% 934 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.7% 2530 г
Кобальт, Co 4.866 мкг 10 мкг 48.7% 32.6% 206 г
Литий, Li 0.62 мкг ~
Марганец, Mn 1.0924 мг 2 мг 54.6% 36.5% 183 г
Медь, Cu 178.33 мкг 1000 мкг 17.8% 11.9% 561 г
Молибден, Mo 5.232 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1338 г
Никель, Ni 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 14.412 мкг 55 мкг 26.2% 17.5% 382 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 34.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11442 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2591 г
Цинк, Zn 1.3186 мг 12 мг 11% 7.4% 910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Хлеб кабачок морковь составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».