| Кальмар | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Йогурт натуральный 2% | 50 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.6% | 826 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7.4% | 1750 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 4% | 3266 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5% | 2594 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 1.905 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 78.5 мг | 500 мг | 15.7% | 20.3% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 13.2% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.143 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 26.8% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 5.3% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.4% | 2387 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.419 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 8.3% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5333 мг | 20 мг | 12.7% | 16.4% | 789 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.17 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.3% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3198 г |
| Кремний, Si | 16.825 мг | 30 мг | 56.1% | 72.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 11.9% | 1085 г |
| Натрий, Na | 81.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 8% | 1601 г |
| Сера, S | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.7% | 1325 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 20.8% | 621 г |
| Хлор, Cl | 7.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 28967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Йод, I | 96.19 мкг | 150 мкг | 64.1% | 82.7% | 156 г |
| Кобальт, Co | 30.476 мкг | 10 мкг | 304.8% | 393.3% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 7.5% | 1723 г |
| Медь, Cu | 510.41 мкг | 1000 мкг | 51% | 65.8% | 196 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.3% | 1050 г |
| Никель, Ni | 3.495 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.184 мкг | 55 мкг | 36.7% | 47.4% | 272 г |
| Фтор, F | 6.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 63391 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.8397 мг | 12 мг | 7% | 9% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 43% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».