| Кефир 1% жирности | 125 г |
| Манная крупа | 80 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Творог 5% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6% | 982 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.7% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 90.7 мг | 500 мг | 18.1% | 10.7% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.328 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 15.2% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 9.421 мкг | 50 мкг | 18.8% | 11.1% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1061 мг | 20 мг | 15.5% | 9.2% | 644 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.71 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 115.86 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.9% | 863 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2372 г |
| Натрий, Na | 61.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2097 г |
| Сера, S | 153.86 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.1% | 650 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 13.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 108.8 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1804 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.2% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 5.613 мкг | 10 мкг | 56.1% | 33.3% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0455 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4396 г |
| Медь, Cu | 56.98 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 6.592 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.347 мкг | 55 мкг | 40.6% | 24.1% | 246 г |
| Стронций, Sr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11901 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».