Мой здоровый рацион

Рецепт Саоат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Саоат

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 100 г
Сыр Плавленый Колбасный Копченый [Белый Сыр из Жуковки] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саоат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.6% 826 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.7% 1167 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 25.7% 438 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 22.8% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.9% 1651 г
Витамин В4, холин 50.99 мг 500 мг 10.2% 11.5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 11% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 10.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 9.286 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4308 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 28.1% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.5% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 4.3% 2650 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.2% 1563 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 34.2% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.9986 мг 20 мг 10% 11.3% 1001 г
Ниацин 1.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.29 мг 2500 мг 8.4% 9.5% 1195 г
Кальций, Ca 58.71 мг 1000 мг 5.9% 6.7% 1703 г
Кремний, Si 9.371 мг 30 мг 31.2% 35.2% 320 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 8% 1400 г
Натрий, Na 38.43 мг 1300 мг 3% 3.4% 3383 г
Сера, S 68.3 мг 1000 мг 6.8% 7.7% 1464 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 11% 1024 г
Хлор, Cl 60.37 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 6.8% 1681 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3289 г
Кобальт, Co 5.2 мкг 10 мкг 52% 58.6% 192 г
Литий, Li 5.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 14% 808 г
Медь, Cu 78.86 мкг 1000 мкг 7.9% 8.9% 1268 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 10.8% 1047 г
Никель, Ni 3.001 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 16.8% 671 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9522 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 19.3% 583 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 5.4% 2090 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Саоат составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».