| Огурец парниковый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 190 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.4% | 4000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 20.4% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 31.8% | 1552 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 32.3% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 11.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 5% | 10060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 9.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.867 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.5% | 21425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 4.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.8 мг | 90 мг | 16.4% | 81.6% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 5% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 41.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.46 мг | 20 мг | 2.3% | 11.4% | 4348 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.97 мг | 2500 мг | 8.8% | 43.8% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 8% | 6184 г |
| Кремний, Si | 19.7 мг | 30 мг | 65.7% | 326.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 4.87 мг | 400 мг | 1.2% | 6% | 8214 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.5% | 8707 г |
| Сера, S | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.5% | 8811 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 21.9% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 48.67 мг | 2300 мг | 2.1% | 10.4% | 4726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 12.9% | 3805 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 4.12 мкг | 10 мкг | 41.2% | 205% | 243 г |
| Литий, Li | 18.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 27.9% | 1776 г |
| Медь, Cu | 83.43 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 41.3% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 35.8% | 1381 г |
| Никель, Ni | 8.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.5% | 14865 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 28189 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 37.8% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 8.5% | 5806 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».