| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 930 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 212 г |
| Картофель (Тушение) | 675 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 192 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183 мкг | 900 мкг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 14.4% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 5% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.462 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1053 мг | 20 мг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.03 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.7% | 796 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5974 г |
| Кремний, Si | 18.655 мг | 30 мг | 62.2% | 42.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3308 г |
| Сера, S | 133.01 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.2% | 752 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 8.6% | 802 г |
| Хлор, Cl | 31.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1620 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 19% | 362 г |
| Литий, Li | 29.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Медь, Cu | 106.42 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.3% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.9% | 1404 г |
| Никель, Ni | 3.747 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.092 мкг | 55 мкг | 14.7% | 10.1% | 680 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22309 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.3% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.4416 мг | 12 мг | 12% | 8.3% | 832 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шорпа составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».