| Картофель | 3806 г |
| Молоко 2,5% [Ирмень] | 282 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 14 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9.1% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 18% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.854 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.63 мг | 90 мг | 27.4% | 26.6% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2171 мг | 20 мг | 11.1% | 10.8% | 902 г |
| Ниацин | 1.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 699.61 мг | 2500 мг | 28% | 27.2% | 357 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7418 г |
| Кремний, Si | 61.586 мг | 30 мг | 205.3% | 199.3% | 49 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 6.9% | 1399 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20344 г |
| Сера, S | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 71.8 мг | 2300 мг | 3.1% | 3% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1059.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 183.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1623 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 6.159 мкг | 10 мкг | 61.6% | 59.8% | 162 г |
| Литий, Li | 94.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2098 мг | 2 мг | 10.5% | 10.2% | 953 г |
| Медь, Cu | 172.6 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 16.8% | 579 г |
| Молибден, Mo | 10.268 мкг | 70 мкг | 14.7% | 14.3% | 682 г |
| Никель, Ni | 6.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 615.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6365 г |
| Хром, Cr | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 23.9% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.4434 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2706 г |
| Цирконий, Zr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».