Мой здоровый рацион

Калорийность Бразильский орех. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бразильский орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 609 ккал 1684 ккал 36.2% 5.9% 277 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 4% 409 г
Жиры 53.7 г 56 г 95.9% 15.7% 104 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 1% 1685 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.617 мг 1.5 мг 41.1% 6.7% 243 г
Витамин В2, рибофлавин 0.65 мг 1.8 мг 36.1% 5.9% 277 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 1% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 0.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 0.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 90 мкг 400 мкг 22.5% 3.7% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.6 мг 15 мг 164% 26.9% 61 г
Макроэлементы
Калий, K 659 мг 2500 мг 26.4% 4.3% 379 г
Кальций, Ca 273 мг 1000 мг 27.3% 4.5% 366 г
Магний, Mg 376 мг 400 мг 94% 15.4% 106 г
Сера, S 143.2 мг 1000 мг 14.3% 2.3% 698 г
Фосфор, P 725 мг 800 мг 90.6% 14.9% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.2 мг 18 мг 23.3% 3.8% 429 г
Марганец, Mn 1.223 мг 2 мг 61.2% 10% 164 г
Медь, Cu 1743 мкг 1000 мкг 174.3% 28.6% 57 г
Селен, Se 1917 мкг 55 мкг 3485.5% 572.3% 3 г
Цинк, Zn 4.06 мг 12 мг 33.8% 5.6% 296 г

Энергетическая ценность Бразильский орех составляет 609 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».