| Филе куриное | 400 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 230 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 18.2% | 608 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 1.8% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.8 мкг | 900 мкг | 40.1% | 44.6% | 249 г |
| бета Каротин | 2.165 мг | 5 мг | 43.3% | 48.1% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.383 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 6.3% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 3.8% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6777 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2951 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.7% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 14.19 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7047 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18895 г |
| Сера, S | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 4.3% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 36.3 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.893 мкг | 10 мкг | 28.9% | 32.1% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.1% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.568 мкг | 70 мкг | 8% | 8.9% | 1257 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51680 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.2726 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4402 г |
Энергетическая ценность Куриное филе с баклажанами составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».