Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные вафли с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные вафли с протеином

Овсяная мука 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Оливковое масло 3 г
Сметана 10% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сывороточный Протеин [Kultlab] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 12% 329 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.6% 519 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 2.7% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 4.5% 882 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.2% 947 г
Витамин В4, холин 94.48 мг 500 мг 18.9% 7.5% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.902 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8160 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.1% 1861 г
Витамин Н, биотин 7.485 мкг 50 мкг 15% 5.9% 668 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2288 мг 20 мг 11.1% 4.4% 897 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.09 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1878 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 2.8% 1423 г
Натрий, Na 61.02 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Сера, S 64.58 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1548 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 7.3% 542 г
Хлор, Cl 70.85 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1156 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.3% 1687 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 13.3% 299 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 1.3% 3041 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2142 г
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 10.137 мкг 55 мкг 18.4% 7.3% 543 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17841 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли с протеином составляет 252,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (386.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».