Мой здоровый рацион

Рецепт Большой завтрак миньон Мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Большой завтрак миньон Мит

Хашбраун из картофеля, замороженный, без добавок, неприготовленный 100 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 5 г
Чиабатта [Серпуховхлеб] 40 г
Микс салат база ФИШ ПФ 20 г
Огурец грунтовый 25 г
Томаты Черри [Globus] 35 г
Соус Ромэйн 10 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Большой завтрак миньон Мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8% 644 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10.1% 509 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 4.9% 1037 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2674 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.8% 1078 г
Витамин В4, холин 97.72 мг 500 мг 19.5% 10% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 7% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 15.101 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2649 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 7.7% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.869 мг 15 мг 12.5% 6.4% 803 г
гамма Токоферол 0.498 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.824 мкг 50 мкг 11.6% 6% 859 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.642 мг 20 мг 18.2% 9.4% 549 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 3.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.38 мг 2500 мг 10.1% 5.2% 987 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2982 г
Кремний, Si 4.117 мг 30 мг 13.7% 7.1% 729 г
Магний, Mg 26.34 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1519 г
Натрий, Na 106.23 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1224 г
Сера, S 121.45 мг 1000 мг 12.1% 6.2% 823 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 9.7% 530 г
Хлор, Cl 46.73 мг 2300 мг 2% 1% 4922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2496 г
Кобальт, Co 3.022 мкг 10 мкг 30.2% 15.6% 331 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 4% 1275 г
Медь, Cu 118.88 мкг 1000 мкг 11.9% 6.1% 841 г
Молибден, Mo 2.097 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3338 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 16.838 мкг 55 мкг 30.6% 15.8% 327 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12203 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Цинк, Zn 1.6705 мг 12 мг 13.9% 7.2% 718 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.828 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.14 г min 16.8 г 18.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.962 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.729 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Большой завтрак миньон Мит составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов