| Лук зеленый (перо) | 150 г |
| Укроп | 70 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.5% | 950 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14% | 514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.2 мкг | 900 мкг | 38% | 27.3% | 263 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 14.7% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 149.75 мг | 500 мг | 30% | 21.5% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 11.7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.649 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.3% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.85 мг | 90 мг | 22.1% | 15.9% | 453 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9.1% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 12.09 мкг | 50 мкг | 24.2% | 17.4% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 98 мкг | 120 мкг | 81.7% | 58.7% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6303 мг | 20 мг | 8.2% | 5.9% | 1227 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.02 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 91.87 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.6% | 1088 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 3.9% | 1845 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1962 г |
| Натрий, Na | 421.94 мг | 1300 мг | 32.5% | 23.3% | 308 г |
| Сера, S | 111.99 мг | 1000 мг | 11.2% | 8% | 893 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 11.9% | 604 г |
| Хлор, Cl | 635.58 мг | 2300 мг | 27.6% | 19.8% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 7.4% | 971 г |
| Йод, I | 13.02 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.2% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 7.548 мкг | 10 мкг | 75.5% | 54.2% | 132 г |
| Литий, Li | 2.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1166 г |
| Медь, Cu | 87.01 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 9.035 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.3% | 775 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.236 мкг | 55 мкг | 33.2% | 23.8% | 302 г |
| Стронций, Sr | 14.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7116 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.8371 мг | 12 мг | 7% | 5% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | min 16.8 г | 21.4% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.4% |
Энергетическая ценность Салат из зелени с яйцом (начинка для пирожков с луком/яйцом) составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».