Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 155 г
Зеленый Горошек Замороженный [Bauer] 40 г
Кукуруза Замороженная [ARO] 65 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Огурец парниковый 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.7% 710 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 4% 2744 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.17 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.9% 1125 г
Витамин В4, холин 64.71 мг 500 мг 12.9% 14.4% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 7.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.193 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 3924 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 8.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 5.3% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.477 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.3425 мг 20 мг 21.7% 24.2% 461 г
Ниацин 3.028 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.53 мг 2500 мг 6% 6.7% 1672 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4778 г
Кремний, Si 8.572 мг 30 мг 28.6% 31.8% 350 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3398 г
Натрий, Na 321.53 мг 1300 мг 24.7% 27.5% 404 г
Сера, S 97.13 мг 1000 мг 9.7% 10.8% 1030 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 15.6% 715 г
Хлор, Cl 423.8 мг 2300 мг 18.4% 20.5% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2550 г
Йод, I 15.3 мкг 150 мкг 10.2% 11.4% 980 г
Кобальт, Co 12.391 мкг 10 мкг 123.9% 138% 81 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3436 г
Медь, Cu 40.02 мкг 1000 мкг 4% 4.5% 2499 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 2.2% 5054 г
Никель, Ni 1.836 мкг ~
Селен, Se 6.731 мкг 55 мкг 12.2% 13.6% 817 г
Фтор, F 306.97 мкг 4000 мкг 7.7% 8.6% 1303 г
Хром, Cr 27.79 мкг 50 мкг 55.6% 61.9% 180 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 4.5% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов