Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Белый гриб сушеный 50 г
Картофель 196 г
Морковь, красная 34 г
Лук репчатый 40 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1400 г
Чеснок луковица 2 г
салат из трав 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.3% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.1% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.6% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.2% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 19% 1944 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 20.8% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 16.7% 2222 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.3% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.858 мкг 400 мкг 1.5% 5.6% 6828 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 32% 1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 16% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 19.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.2165 мг 20 мг 11.1% 41.3% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 189.26 мг 2500 мг 7.6% 28.3% 1321 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 3.7% 10267 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 7.4% 4988 г
Натрий, Na 7.52 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 17287 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19531 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 12.6% 2963 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17584 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 6.3% 6061 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 26% 1427 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6349 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 11.9% 3163 г
Молибден, Mo 0.948 мкг 70 мкг 1.4% 5.2% 7384 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 16247 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.0763 мг 12 мг 0.6% 2.2% 15727 г

Энергетическая ценность суп грибной составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».