| Морковь, сырая | 522 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 380 г |
| Кабачок (Припускание) | 1087 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 306 г |
| Сельдерей (Припускание) | 416 г |
| Сазан (Тушение) | 930 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.5% | 1267 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.4% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.6 мкг | 900 мкг | 31% | 45.1% | 323 г |
| бета Каротин | 2.17 мг | 5 мг | 43.4% | 63.2% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 1.53 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.8% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.137 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.1% | 2829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.32 мг | 90 мг | 15.9% | 23.1% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 7% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5983 мг | 20 мг | 13% | 18.9% | 770 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.42 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2811 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 7.9% | 1854 г |
| Натрий, Na | 53.45 мг | 1300 мг | 4.1% | 6% | 2432 г |
| Сера, S | 66.14 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.6% | 1512 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 17.3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 5.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.5% | 2620 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 13.7% | 1066 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2849 г |
| Медь, Cu | 29.37 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.2% | 3405 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77071 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1939 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6189 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеный сазан с овощами составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».