| Индейка 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимон (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 70 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Перец жгучий красный (Пассерование) | 5 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9% | 503 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13% | 350 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 455.3 мкг | 900 мкг | 50.6% | 23% | 198 г |
| бета Каротин | 2.698 мг | 5 мг | 54% | 24.6% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.3% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 108.71 мг | 500 мг | 21.7% | 9.9% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 7% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 7.5% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.223 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1453 мг | 20 мг | 55.7% | 25.3% | 179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.47 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3534 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1467 г |
| Натрий, Na | 219.56 мг | 1300 мг | 16.9% | 7.7% | 592 г |
| Сера, S | 204.27 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.3% | 490 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 9.9% | 460 г |
| Хлор, Cl | 311.17 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.1% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 14.114 мкг | 10 мкг | 141.1% | 64.2% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 1.5% | 3017 г |
| Медь, Cu | 99.01 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.5% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 23.585 мкг | 70 мкг | 33.7% | 15.3% | 297 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20522 г |
| Фтор, F | 7.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55402 г |
| Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 9.2% | 494 г |
| Цинк, Zn | 2.0895 мг | 12 мг | 17.4% | 7.9% | 574 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 219,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».