Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом жар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом жар

Блины 167 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом жар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.9% 478 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.4% 452 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 137.5 г 2273 г 6% 2.6% 1653 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1030 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 7.3% 586 г
Витамин В4, холин 108.73 мг 500 мг 21.7% 9.3% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 5.7% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 26.077 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 12.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.434 мг 15 мг 22.9% 9.8% 437 г
Витамин Н, биотин 9.492 мкг 50 мкг 19% 8.1% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.189 мг 20 мг 20.9% 8.9% 477 г
Ниацин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.76 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1391 г
Кальций, Ca 131.78 мг 1000 мг 13.2% 5.6% 759 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 3.4% 1244 г
Натрий, Na 215.43 мг 1300 мг 16.6% 7.1% 603 г
Сера, S 170.39 мг 1000 мг 17% 7.3% 587 г
Фосфор, P 231.7 мг 800 мг 29% 12.4% 345 г
Хлор, Cl 240.43 мг 2300 мг 10.5% 4.5% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 3.8% 1110 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 3.1% 1386 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 19.4% 220 г
Марганец, Mn 0.3948 мг 2 мг 19.7% 8.4% 507 г
Медь, Cu 116.92 мкг 1000 мкг 11.7% 5% 855 г
Молибден, Mo 10.211 мкг 70 мкг 14.6% 6.2% 686 г
Никель, Ni 3.396 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 23.015 мкг 55 мкг 41.8% 17.8% 239 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6600 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.8958 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.482 г min 16.8 г 20.7% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.567 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом жар составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов