| Молоко козье (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 370 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.4 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Углеводы | 63.9 г | 219 г | 29.2% | 8.6% | 343 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.7% | 625 г |
| Вода | 22.2 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10239 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 36.8 мг | 500 мг | 7.4% | 2.2% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.181 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.227 мг | 15 мг | 14.8% | 4.4% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 2.544 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7821 мг | 20 мг | 8.9% | 2.6% | 1122 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.39 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.3% | 892 г |
| Кремний, Si | 1.468 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2044 г |
| Магний, Mg | 31.66 мг | 400 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Натрий, Na | 88.87 мг | 1300 мг | 6.8% | 2% | 1463 г |
| Сера, S | 40.49 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2470 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 7.4% | 398 г |
| Хлор, Cl | 86.63 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 3.3% | 903 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.4599 мг | 2 мг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Медь, Cu | 282 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 8.3% | 355 г |
| Молибден, Mo | 9.324 мкг | 70 мкг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.664 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2% | 1501 г |
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16570 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7093 мг | 12 мг | 5.9% | 1.7% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные пряники составляет 338,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».