| мука макфа | 950 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.4% | 2947 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 9.1% | 465 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.295 мкг | 400 мкг | 0.1% | 135593 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1516 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 13193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.93 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 42159 г |
| Кальций, Ca | 4.87 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20534 г |
| Магний, Mg | 0.86 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Натрий, Na | 141.72 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12019 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 216.4 мг | 2300 мг | 9.4% | 4% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 4.61 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21692 г |
| Молибден, Mo | 0.639 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10955 г |
| Селен, Se | 1.335 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4120 г |
| Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13162 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.0488 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для пельменей составляет 235,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».