| Огурец парниковый | 186 г |
| Редис | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый | 342 г |
| Лук зеленый (перо) | 56 г |
| Укроп | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 76 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.2% | 949 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.7% | 1235 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 10.9% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.076 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.16 мг | 90 мг | 18% | 26% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.146 мг | 15 мг | 14.3% | 20.7% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8945 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 22.3% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4423 мг | 20 мг | 2.2% | 3.2% | 4522 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3199 г |
| Кремний, Si | 20.224 мг | 30 мг | 67.4% | 97.5% | 148 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 3% | 4734 г |
| Натрий, Na | 47.53 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.4% | 2735 г |
| Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8749 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 45.94 мг | 2300 мг | 2% | 2.9% | 5007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 5.1% | 2880 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 52% | 278 г |
| Литий, Li | 15.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1669 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 7.076 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.6% | 989 г |
| Никель, Ni | 7.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20931 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 13.5% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5772 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 83.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | min 16.8 г | 8.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 38.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».