| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Вода | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.5 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.4% | 1152 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.6% | 412 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 6.5% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 27.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8.3% | 328 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10332 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 2.8% | 957 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 2.308 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.2% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 19.94 мг | 500 мг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.583 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.2% | 2275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| бета Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.87 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.675 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.5% | 1869 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4172 мг | 20 мг | 12.1% | 3.3% | 827 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.96 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2270 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5415 г |
| Магний, Mg | 68.9 мг | 400 мг | 17.2% | 4.7% | 581 г |
| Натрий, Na | 499.88 мг | 1300 мг | 38.5% | 10.5% | 260 г |
| Сера, S | 61.68 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1621 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 6.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 10.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 3.2% | 846 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.8% | 980 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2759 мг | 2 мг | 113.8% | 31.1% | 88 г |
| Медь, Cu | 228.34 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 6.2% | 438 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.521 мкг | 55 мкг | 46.4% | 12.7% | 216 г |
| Стронций, Sr | 33.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13154 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.3961 мг | 12 мг | 11.6% | 3.2% | 860 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.535 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.346 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.225 г | min 16.8 г | 25.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье от Иры составляет 365,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».