| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 35 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 15 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19% | 472 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2875 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 42.75 мг | 500 мг | 8.6% | 7.7% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 12% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.439 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.3% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5034 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8541 мг | 20 мг | 14.3% | 12.8% | 701 г |
| Ниацин | 3.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.2 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 100.13 мг | 1000 мг | 10% | 9% | 999 г |
| Кремний, Si | 12.534 мг | 30 мг | 41.8% | 37.4% | 239 г |
| Магний, Mg | 47.55 мг | 400 мг | 11.9% | 10.7% | 841 г |
| Натрий, Na | 281.79 мг | 1300 мг | 21.7% | 19.4% | 461 г |
| Сера, S | 155.15 мг | 1000 мг | 15.5% | 13.9% | 645 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 16.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 28.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2184 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 4.075 мкг | 10 мкг | 40.8% | 36.5% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2014 г |
| Медь, Cu | 67.04 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 3.04 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2303 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.948 мкг | 55 мкг | 23.5% | 21% | 425 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13098 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 11.1% | 805 г |
| Цинк, Zn | 1.0443 мг | 12 мг | 8.7% | 7.8% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.892 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.499 г | ~ | |||
| Лизин | 1.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.891 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.965 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и моцареллой составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».