| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Нут (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 300 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 50 г |
| Сок томатный | 200 г |
| Соевый соус | 15 г |
куриное филе - 200 г; нут сухой - 100 г ; перец болгарский - по 1 шт. красного и желтого; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; томатный сок - 0,5 стакана; соевый соус - 1-2 ст. л.; красный перец - по вкусу; оливковое масло для обжаривания; лук зеленый для украшения. http://cook.rutxt.ru/node/1812
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.8% | 884 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 18.3% | 669 г |
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 17.2% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 4.9% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 7.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 23.4% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.766 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.24 мг | 90 мг | 60.3% | 73.6% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 2.893 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.1% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8217 мг | 20 мг | 19.1% | 23.3% | 523 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 15.6% | 779 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.3% | 2340 г |
| Кремний, Si | 11.206 мг | 30 мг | 37.4% | 45.7% | 268 г |
| Магний, Mg | 42.92 мг | 400 мг | 10.7% | 13.1% | 932 г |
| Натрий, Na | 126.25 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.8% | 1030 г |
| Сера, S | 84.23 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.3% | 1187 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 17.9% | 682 г |
| Хлор, Cl | 52.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 130.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 7.4% | 1648 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 8.1 мкг | 10 мкг | 81% | 98.9% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.4492 мг | 2 мг | 22.5% | 27.5% | 445 г |
| Медь, Cu | 185.69 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 22.7% | 539 г |
| Молибден, Mo | 9.038 мкг | 70 мкг | 12.9% | 15.8% | 775 г |
| Селен, Se | 4.409 мкг | 55 мкг | 8% | 9.8% | 1247 г |
| Фтор, F | 44.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8937 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 14.5% | 838 г |
| Цинк, Zn | 1.2762 мг | 12 мг | 10.6% | 12.9% | 940 г |
Энергетическая ценность Теплый салат с скурицей и инутом составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».