| Свекла, вареная | 133 г |
| Грецкий орех | 34 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.8% | 491 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.8% | 714 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.9% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 13.29 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.643 мкг | 400 мкг | 18.4% | 11.6% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.95 мг | 90 мг | 12.2% | 7.7% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2942 мг | 20 мг | 6.5% | 4.1% | 1545 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.95 мг | 2500 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 48.39 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2067 г |
| Кремний, Si | 11.209 мг | 30 мг | 37.4% | 23.5% | 268 г |
| Магний, Mg | 44.32 мг | 400 мг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Натрий, Na | 60.12 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Сера, S | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 7.7% | 820 г |
| Хлор, Cl | 8.89 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.4% | 548 г |
| Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6943 мг | 2 мг | 34.7% | 21.8% | 288 г |
| Медь, Cu | 163.83 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.4% | 4560 г |
| Никель, Ni | 35.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.977 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.36 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3141 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.8156 мг | 12 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.727 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.202 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 41.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Пхали из свеклы составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».