| Яйцо куриное | 61 г |
| Творог мягкий 5% | 120 г |
| Мука Льняная [Славица] | 40 г |
| Кунжут | 5 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Oetker | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 12.8% | 369 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10% | 475 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.2% | 918 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 95.3 мг | 500 мг | 19.1% | 9% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.599 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 7.665 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.2% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6981 мг | 20 мг | 8.5% | 4% | 1178 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.06 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Кальций, Ca | 66.2 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1511 г |
| Кремний, Si | 6.142 мг | 30 мг | 20.5% | 9.7% | 488 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1888 г |
| Натрий, Na | 52.77 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2464 г |
| Сера, S | 71.51 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 59.39 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1254 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 18.1% | 261 г |
| Литий, Li | 2.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Медь, Cu | 76.22 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 2.722 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2572 г |
| Никель, Ni | 5.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.622 мкг | 55 мкг | 22.9% | 10.8% | 436 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.7337 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной на твороге составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».