| Арахис | 70 г |
| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.5% | 618 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 14.4% | 236 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.8% | 500 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.2 мкг | 900 мкг | 40% | 13.6% | 250 г |
| бета Каротин | 2.364 мг | 5 мг | 47.3% | 16.1% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 7.7% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 2.1% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 5.8% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.853 мкг | 400 мкг | 30.7% | 10.5% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.737 мг | 15 мг | 44.9% | 15.3% | 223 г |
| Витамин Н, биотин | 6.977 мкг | 50 мкг | 14% | 4.8% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 247.1 мкг | 120 мкг | 205.9% | 70.2% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0903 мг | 20 мг | 40.5% | 13.8% | 247 г |
| Ниацин | 5.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 701.84 мг | 2500 мг | 28.1% | 9.6% | 356 г |
| Кальций, Ca | 90.48 мг | 1000 мг | 9% | 3.1% | 1105 г |
| Кремний, Si | 58.249 мг | 30 мг | 194.2% | 66.2% | 52 г |
| Магний, Mg | 119.84 мг | 400 мг | 30% | 10.2% | 334 г |
| Натрий, Na | 177.58 мг | 1300 мг | 13.7% | 4.7% | 732 г |
| Сера, S | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 8.1% | 421 г |
| Хлор, Cl | 39.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.532 мг | 18 мг | 53% | 18.1% | 189 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.6% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 12.1% | 281 г |
| Литий, Li | 4.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2747 мг | 2 мг | 63.7% | 21.7% | 157 г |
| Медь, Cu | 463.03 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 15.8% | 216 г |
| Молибден, Mo | 7.29 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.5% | 960 г |
| Никель, Ni | 4.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.364 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.1% | 1635 г |
| Стронций, Sr | 113.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6453 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.6% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.6179 мг | 12 мг | 13.5% | 4.6% | 742 г |
| Цирконий, Zr | 28.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 68.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.455 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.443 г | min 16.8 г | 56.2% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.8% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат составляет 293,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».