| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 5 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 250 г |
| Тыква | 666 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13% | 824 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 18.4% | 584 г |
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 19.9% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 17.1% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 23.13 мг | 500 мг | 4.6% | 4.9% | 2162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 9% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 11.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.118 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.1% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 7.3% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 4.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.395 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0002 мг | 20 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.23 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.7% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Кремний, Si | 19.084 мг | 30 мг | 63.6% | 68.3% | 157 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2517 г |
| Натрий, Na | 12.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Сера, S | 69.81 мг | 1000 мг | 7% | 7.5% | 1432 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 8.2% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 25.99 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3015 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 33% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Медь, Cu | 143.34 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15.4% | 698 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9% | 1189 г |
| Никель, Ni | 5.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22449 г |
| Фтор, F | 75.51 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5297 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.9% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.7288 мг | 12 мг | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с мясом составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».