| Почки говяжьи отварные | 190 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 1 г |
| Сметана из кешью | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.3% | 507 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.2% | 949 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0528 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.2 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.2% | 6720 г |
| Кальций, Ca | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Магний, Mg | 3.83 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10444 г |
| Натрий, Na | 293.26 мг | 1300 мг | 22.6% | 17.6% | 443 г |
| Сера, S | 0.13 мг | 1000 мг | 769231 г | ||
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 0.18 мг | 2300 мг | 1277778 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.211 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 33175 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные почки с солеными огурчиками (в ореховой сметанке) составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».