Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клюквой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Клюква с сахаром 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 19.4% 406 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.9% 1991 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.4% 3382 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10345 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.3% 845 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 5.8% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 33.971 мкг 400 мкг 8.5% 6.7% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 1.119 мкг 3 мкг 37.3% 29.3% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 6.441 мкг 50 мкг 12.9% 10.1% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4116 мг 20 мг 17.1% 13.5% 586 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.04 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Кальций, Ca 102.95 мг 1000 мг 10.3% 8.1% 971 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27523 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1867 г
Натрий, Na 37.44 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Сера, S 186.72 мг 1000 мг 18.7% 14.7% 536 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 15.8% 497 г
Хлор, Cl 97.94 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5590 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 4% 1966 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 14.2% 556 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1809 г
Молибден, Mo 6.889 мкг 70 мкг 9.8% 7.7% 1016 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 25.431 мкг 55 мкг 46.2% 36.3% 216 г
Стронций, Sr 16.27 мкг ~
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14368 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 2% 3800 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.508 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.847 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 1.229 г ~
Метионин 0.407 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.788 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.576 г ~
Заменимые аминокислоты 8.703 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.797 г ~
Пролин 1.737 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с клюквой составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».