Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Сахар песок 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Кофе [Carte Noire] 0 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.4% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.7% 6441 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 25.5% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 2.4% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 4.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.441 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 90703 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 7.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.6% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 17730 г
Витамин РР, НЭ 0.0706 мг 20 мг 0.4% 2.4% 28329 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.97 мг 2500 мг 0.5% 3% 19275 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 9.1% 6826 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 3% 18868 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 24809 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 29070 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 6.1% 10127 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 3% 21024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.6% 94737 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 3% 18987 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 4.2% 14085 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.6% 105263 г
Медь, Cu 1.59 мкг 1000 мкг 0.2% 1.2% 62893 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 15.8% 3778 г
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 31250 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 13.9% 4444 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 1.8% 33994 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%

Энергетическая ценность Кофе составляет 16,5 кКал.

  • Порция = 340 гр (56.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».