| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Свекла, вареная | 120 г |
| Майонез на перепелином яйце,ORGANIC | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.5% | 875 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 14.4% | 760 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 15.6% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.622 мкг | 400 мкг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 13.6% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 59 мкг | 120 мкг | 49.2% | 53.8% | 203 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4721 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4236 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.13 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.4% | 886 г |
| Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2292 г |
| Кремний, Si | 1.759 мг | 30 мг | 5.9% | 6.5% | 1706 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2105 г |
| Натрий, Na | 48.3 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2692 г |
| Сера, S | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 20.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 4.8% | 2273 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 26.9% | 406 г |
| Литий, Li | 2.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 12.6% | 867 г |
| Медь, Cu | 83.81 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.2% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.1% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16240 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2911 мг | 12 мг | 2.4% | 2.6% | 4122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зелёный лук составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».