| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Сазан | 100 г |
| Томатный соус, консервированный | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.7% | 571 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.2% | 1807 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 5.6% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 471.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 9.4% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 16.67 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.864 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 15.3% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.2% | 1846 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.8 мкг | 120 мкг | 51.5% | 49.1% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1556 мг | 20 мг | 15.8% | 15.1% | 634 г |
| Ниацин | 1.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.88 мг | 2500 мг | 12% | 11.5% | 836 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3264 г |
| Кремний, Si | 37.712 мг | 30 мг | 125.7% | 119.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 63.05 мг | 400 мг | 15.8% | 15.1% | 634 г |
| Натрий, Na | 32.73 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3972 г |
| Сера, S | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 16.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 63.14 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.241 мг | 18 мг | 12.5% | 11.9% | 803 г |
| Йод, I | 11.17 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.1% | 1343 г |
| Кобальт, Co | 6.012 мкг | 10 мкг | 60.1% | 57.3% | 166 г |
| Литий, Li | 10.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4769 мг | 2 мг | 23.8% | 22.7% | 419 г |
| Медь, Cu | 222.68 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 21.3% | 449 г |
| Молибден, Mo | 13.512 мкг | 70 мкг | 19.3% | 18.4% | 518 г |
| Никель, Ni | 8.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.693 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Стронций, Sr | 78.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.4 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4149 г |
| Хром, Cr | 13.54 мкг | 50 мкг | 27.1% | 25.9% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.7853 мг | 12 мг | 6.5% | 6.2% | 1528 г |
| Цирконий, Zr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка + ? составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».