Мой здоровый рацион

Рецепт Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% (отстоявшийся). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% (отстоявшийся)

Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% (отстоявшийся)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.2% 1120 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.1% 2281 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.5% 2045 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 15.5% 600 г
Витамин В4, холин 47.18 мг 500 мг 9.4% 8.7% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 14.1% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.996 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 24.7% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.398 мкг 50 мкг 12.8% 11.9% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5994 мг 20 мг 8% 7.4% 1250 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.9 мг 2500 мг 11.7% 10.8% 856 г
Кальций, Ca 239.92 мг 1000 мг 24% 22.2% 417 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 6.5% 1429 г
Натрий, Na 99.96 мг 1300 мг 7.7% 7.1% 1301 г
Сера, S 57.98 мг 1000 мг 5.8% 5.4% 1725 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 20.8% 444 г
Хлор, Cl 219.92 мг 2300 мг 9.6% 8.9% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1% 9000 г
Йод, I 18 мкг 150 мкг 12% 11.1% 833 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 14.8% 625 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Молибден, Mo 9.996 мкг 70 мкг 14.3% 13.2% 700 г
Олово, Sn 26 мкг ~
Селен, Se 3.998 мкг 55 мкг 7.3% 6.8% 1376 г
Стронций, Sr 33.98 мкг ~
Фтор, F 39.98 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10005 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7.4% 1250 г
Цинк, Zn 0.7998 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%

Энергетическая ценность Домашний творог-йогурт VIVO, м.д.ж. 2,5% (отстоявшийся) составляет 108 кКал.

  • Порция = 104 гр (112.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».