Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 5000 г
Яблоки (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Перец сладкий (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.4% 982 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.8% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.7 мкг 900 мкг 34.4% 42% 291 г
бета Каротин 1.859 мг 5 мг 37.2% 45.4% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.709 мкг 400 мкг 3.2% 3.9% 3147 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 23.4% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.173 мг 15 мг 21.2% 25.9% 473 г
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3984 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.8% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.9091 мг 20 мг 4.5% 5.5% 2200 г
Макроэлементы
Калий, K 334.47 мг 2500 мг 13.4% 16.3% 747 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4859 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 7.1% 1723 г
Натрий, Na 113.04 мг 1300 мг 8.7% 10.6% 1150 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5631 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 5.2% 2346 г
Хлор, Cl 217.06 мг 2300 мг 9.4% 11.5% 1060 г
Микроэлементы
Бор, B 145 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 7.9% 1536 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6608 г
Кобальт, Co 6.041 мкг 10 мкг 60.4% 73.7% 166 г
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 9.4% 1304 г
Медь, Cu 118.92 мкг 1000 мкг 11.9% 14.5% 841 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 12.6% 971 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13750 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18408 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 12.4% 982 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4373 г

Энергетическая ценность Приправа составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».