| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Булгур, крупа | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 95 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 125 г |
| Кабачок (Тушение) | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.7% | 588 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.8% | 2413 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2451 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 49.09 мг | 500 мг | 9.8% | 6.8% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 13.7% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 17.6% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.518 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.53 мг | 90 мг | 29.5% | 20.4% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0474 мг | 20 мг | 25.2% | 17.4% | 396 г |
| Ниацин | 5.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.95 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Кремний, Si | 9.739 мг | 30 мг | 32.5% | 22.5% | 308 г |
| Магний, Mg | 80.83 мг | 400 мг | 20.2% | 14% | 495 г |
| Натрий, Na | 32.8 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 3963 г |
| Сера, S | 143.24 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.9% | 698 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 13.3% | 520 г |
| Хлор, Cl | 41.09 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.646 мкг | 10 мкг | 56.5% | 39% | 177 г |
| Литий, Li | 8.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7189 мг | 2 мг | 35.9% | 24.8% | 278 г |
| Медь, Cu | 141.54 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.8% | 707 г |
| Молибден, Mo | 6.726 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Никель, Ni | 1.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.104 мкг | 55 мкг | 16.6% | 11.5% | 604 г |
| Фтор, F | 67.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5900 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 18.8% | 368 г |
| Цинк, Zn | 1.2631 мг | 12 мг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри с булгуром составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».