| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 8% | 402 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14.6% | 220 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.5 мкг | 900 мкг | 24.7% | 7.9% | 404 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 99.43 мг | 500 мг | 19.9% | 6.4% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 4% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.393 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 8.5% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.643 мг | 15 мг | 24.3% | 7.8% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 8.446 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.4% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9821 мг | 20 мг | 24.9% | 8% | 401 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.64 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 558.89 мг | 1000 мг | 55.9% | 18% | 179 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 2.8% | 1138 г |
| Натрий, Na | 691.57 мг | 1300 мг | 53.2% | 17.1% | 188 г |
| Сера, S | 203.75 мг | 1000 мг | 20.4% | 6.6% | 491 г |
| Фосфор, P | 395.8 мг | 800 мг | 49.5% | 15.9% | 202 г |
| Хлор, Cl | 964.29 мг | 2300 мг | 41.9% | 13.5% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 2.4% | 1309 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.5% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 11.5% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3130 г |
| Медь, Cu | 77.86 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3266 г |
| Селен, Se | 18.732 мкг | 55 мкг | 34.1% | 11% | 294 г |
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20367 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 3.075 мг | 12 мг | 25.6% | 8.2% | 390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.618 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.95 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.402 г | ~ | |||
| Пролин | 1.605 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.209 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.579 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.686 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.941 г | min 16.8 г | 41.3% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с сыром составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».